お米にウルチ米とモチ米があるように「もち麦」はモチ性の大麦。ウルチ性の大麦に比べ、もちもちプチプチした食感と香り高い味わいが特徴です。
食の欧米化が進む昨今、見直され始めている「食物繊維」を豊富に含むもち麦ごはん。
水溶性、不溶性２種類の食物繊維を含み、総食物繊維量は白米の25 倍、玄米の４倍、ごぼうの２倍！お茶碗１杯（約３割炊き約150g）で２．３ｇの食物繊維が補えます。
炊き方は簡単、洗ったお米に混ぜるだけ！手軽においしく健康に。
もち麦ごはんのくせになるおいしさをぜひ一度お試し下さい。チャック付きの大容量タイプがラインナップに加わり、料理やお好みに合わせてもち麦の量を使い分けていただけるようになりました。

PDFもち麦を食べよう